un peu moins d'1/2 litre cognac ou au choix vodka ou alcool 90°
Battre les jaunes avec les sucres jusqu'à ce que la pâte forme un ruban Après ajouter le lait puis l'alcool Mettre au frais pendant un mois avant de consommer mais on peut la boire avant :) mais + on attend meilleure elle sera c'est trop bon !